TAGLIATELLE MIT AUSGELÖSTEN GAMBAS
- 21,00 €normal
- 21,00 €
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und Steinpilze in leichter Cremesauce
Da Nico - Ristorante | Bar | Osteria
WERTE GÄSTE, HIER EINE KURZE GESCHICHTE:
Als die Villa 1904 errichtet wurde, wuchsen noch Kartoffeln und Getreide drumherum.
1931 wurde die Villa durch die NSDAP beschlagnahmt. Anschließend fand ein Kindergarten dort seinen Platz.
Am 26. April 1945 ergab sich in diesem Haus der Feldmarschall v. Kleist den Amerikanern. Es wurde beschlagnahmt und kurz vor der Währungsreform an die Gemeinde verkauft. Somit wurde es zum Gemeindeamt, in welchem standesamtliche Hochzeiten stattfanden.
1998 sanierte die Familie Varriale die Villa von Grund auf mit viel Liebe und vollem Herzen • und fand somit ihren neuen Besitz.
Im folgenden Jahr, 1999, eröffnete die Osteria Da Nico.
Entdecken Sie ein kleines Stück Italien und freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse der Extraklasse:
Da Nico – Ristorante | Bar | Osteria.
Liebe Gäste,
wir bedanken uns für Ihr Vertrauen und Ihre Treue seit 20 Jahren!
Wissenswertes zu unserem Konzept:
Da uns Nachhaltigkeit sehr wichtig ist, bereiten wir unsere leckeren und authentisch italienischen Gerichte ausschließlich mit ausgewählten Produkten aus der Region und aus Italien zu.
Das Mehl für unseren Pizzateig beziehen wir von Mühlen aus der Region.
Das Meersalz, das kaltgepresste Olivenöl sowie die genfreien und sonnengereiften Tomaten, welche wir für unsere Saucen verwenden, kommen aus Italien.
Auf unserer Steinofenpizza finden Sie nur frisch gewürfelten Mozzarella.
Für unsere Pasta verwenden wir ausschließlich Nudeln aus Bioprodukten und Hartweizen.
Analogkäse, Formpressfleisch, genetisch modifiziertes Saatgut und Tomaten,
die nicht am natürlichen Tageslicht gereift sind, kommen bei uns nicht auf den Teller.
Das garantieren wir Ihnen!
© Da Nico: Jola und Nico Varriale | Ristorante | Bar | Osteria
Realisiert durch IT-NetProjects GmbH
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