Da Nico - Ristorante | Bar | Osteria


WERTE GÄSTE, HIER EINE KURZE GESCHICHTE:

 

Als die Villa 1904 errichtet wurde, wuchsen noch Kartoffeln und Getreide drumherum.
1931 wurde die Villa durch die NSDAP beschlagnahmt. Anschließend fand ein Kindergarten dort seinen Platz.
Am 26. April 1945 ergab sich in diesem Haus der Feldmarschall v. Kleist den Amerikanern. Es wurde beschlagnahmt und kurz vor der Währungsreform an die Gemeinde verkauft. Somit wurde es zum Gemeindeamt, in welchem standesamtliche Hochzeiten stattfanden.
1998 sanierte die Familie Varriale die Villa von Grund auf mit viel Liebe und vollem Herzen • und fand somit ihren neuen Besitz.
Im folgenden Jahr, 1999, eröffnete die Osteria Da Nico.

Entdecken Sie ein kleines Stück Italien und freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse der Extraklasse:
Da Nico – Ristorante | Bar | Osteria.

 

Liebe Gäste,

wir bedanken uns für Ihr  Vertrauen und Ihre Treue seit 20 Jahren!

Wissenswertes zu unserem Konzept:
Da uns Nachhaltigkeit sehr wichtig ist, bereiten wir unsere leckeren und authentisch italienischen Gerichte ausschließlich mit ausgewählten Produkten aus der Region und aus Italien zu.

Das Mehl für unseren Pizzateig beziehen wir von Mühlen aus der Region.
Das Meersalz, das kaltgepresste Olivenöl sowie die genfreien und sonnengereiften Tomaten, welche wir für unsere Saucen verwenden, kommen aus Italien.
Auf unserer Steinofenpizza finden Sie nur frisch gewürfelten Mozzarella.
Für unsere Pasta verwenden wir ausschließlich Nudeln aus Bioprodukten und Hartweizen.

Analogkäse, Formpressfleisch, genetisch modifiziertes Saatgut und Tomaten,
die nicht am natürlichen Tageslicht gereift sind, kommen bei uns nicht auf den Teller.
Das garantieren wir Ihnen!

Da Nico – Wochenkarte

PENTOLINA

    • 19,50 €
      normal

Gebratene Gambas in Knoblauch, Olivenöl und Kräuter in der Pfanne serviert

MOZZARELLA DI BUFALA SU UN LETTO DI VERDURE

    • 19,50 €
      normal

Büffel-Mozzarella auf einem Bett aus gegrilltem Gemüse

CARPACCIO DI MANZO AL TARTUFO DI STAGIONE

    • 23,00 €
      normal

Rindercarpaccio mit Rucola und gehobeltem Parmesan mit frischem Sommertrüffel

HANDGEMACHTE PASTA MIT PFIFFERLING-RICOTTA-FÜLLUNG

    • 19,00 €
      normal

in Petersilien-Butter geschwenkt

TAGLIATELLE ALL`TARTUFO

    • 23,00 €
      normal

mit frischem Sommertrüffel

TAGLIATELLE AL NERO DI SEPIA

    • 19,00 €
      normal

mit Lachsfilet und getrockneten Tomaten

TAGLIATELLE

    • 24,00 €
      normal

mit ausgelösten Gambas und Steinpilzen

SPAGHETTI

    • 19,00 €
      normal

mit gebratenen Roastbeefstreifen

TAGLIATA

    • 33,00 €
      normal

Feines Jungbullen Roastbeef in Scheiben vom Grill mit Gemüse und Bratkartoffeln serviert

WOLFSBARSCHFILET VOM GRILL

    • 29,00 €
      normal

GAMBAS VOM GRILL

    • 39,00 €
      normal

5 Stück U5

PIZZA TARTUFO

    • 21,00 €
      normal

mit frischem Sommertrüffel

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